Kohviku ventilatsiooniprojekt tuleks läbi viia, võttes arvesse järgmisi iseärasusi: nii külastajatele mõeldud ruumid kui ka köök peaksid olema ventileeritud, ruumis on lubatud suitsetamine ja suur külastajate voog. Kui elamusse on paigaldatud kohvikule ventilatsioon, peab projekteerija hoolitsema seadmete vaikse töö ja ventilatsioonitorude esteetiliselt kõige meeldivama väljalaske eest. Ventilatsioonisüsteem peab vastama kehtivatele sanitaarstandarditele.
Milliseid seadmeid valida kohviku ventilatsiooniks
Kohviku ventilatsioonisüsteem peaks tagama külastajatele optimaalsed tingimused. Niisiis on kööki paigaldatud spetsiaalne õhupuhasti, et vältida lõhnade levikut elutuppa, ja elutuppa veel üks sigaretisuitsu lõhnade püüdmiseks. Kohviku ventilatsioonisüsteem ei tohiks interjööri rikkuda, see peaks olema ruumi kujundusega harmooniliselt integreeritud või kastidega peidetud. Sageli on kaasaegsetes kohvikutes paigaldatud soojustagastusega toite- ja väljalaskesüsteemid.
Elamu kohviku ventilatsiooni väljatõmbetorud tuleb vastavalt tehnilistele standarditele viia hoone katuse tasapinnani.
Selline lahendus võib moonutada hoone fassaadi ja on üsna kulukas. Kohviku ventilatsiooni arvutamisel saate projekti lisada kohvikust välja puhutava õhu filtreerimise. Siis pole toru väljalaskeava vaja tõsta.Kuid kanaliventilaatoritele tuleb paigaldada mürasummutid. Vastasel juhul häirib nende tegevusest tulenev müra majaelanikke.
Elamu kohviku ventilatsiooni paigaldamisel tuleks vältida mahukaid võimsaid tigu tüüpi ventilaatoreid, mis tekitavad elanikes rahulolematust tekitavad müra ja vibratsiooni.
Kohviku ventilatsiooni arvutamine
Kohviku ventilatsiooni arvutamisel võetakse arvesse järgmisi näitajaid:
- Ruumi pindala;
- Eeldatav külastajate arv;
- Varustuse saadavus.
Kohviku ventilatsiooniprojekt erineb suurte restoranide ventilatsioonist. Seega, kui kohviku pindala on väike, piisab võimsa õhuvoolu paigaldamisest, mis tarnitakse samaaegselt kõikidesse ruumidesse. See võimaldab oluliselt säästa seadmeid ja edaspidist kasutamist. Saate veelgi vähendada kohviku ventilatsioonisüsteemi paigaldamise kulusid, kui kombineerite kliimaseadme ja ventilatsiooni ühes süsteemis.
Kohviku ventilatsiooninõuded
Elamu kohviku ventilatsiooni arvutamisel võetakse arvesse järgmisi näitajaid:
- Kõik ventilaatorid on paigaldatud mürakindlatesse kastidesse ja varustatud summutitega;
- Välise võimsa mootoriga radiaalseid väljalaskesüsteeme ei kasutata. Ventilaatorid paigaldatakse otse ventilatsioonikanalisse või ruumi lae alla;
- Õhu välja- ja sissevoolu ventilatsioonikanalid on varustatud erinevalt; Kanalite väljalaskeava on toodud maja katusele. Õmblused on hermeetiliselt suletud, et majaelanike akendesse ei tungiks lõhnad ning vihma või lume ajal ei tungiks vesi ventilatsioonikanalisse.