Välipliit on suurepärane idee suvilasse ja eramaja hoovi. Selle struktuuri funktsioonid ei piirdu ainult toidu valmistamisega. Paigaldades kamina tasasele tugevale alusele ja varustades selle mugava mööbliga, saate oma käsutusse multifunktsionaalse ala. Selle kasutusala on lai, alates söögikohast kuni avalike ürituste pidamise ja lihtsalt meeldiva värskes õhus veetmiseni. Suvila jaoks oma kätega väliahju valmistamiseks on palju lähenemisviise. Parima otsuse tegemiseks tuleb tutvuda kollete konstruktsioonide, kasutatud materjalide ja montaažireeglitega.
Millest välipliit koosneb?
Kõik suvilate väliahjud on ligikaudu ühesuguse ülesehituse ja tööpõhimõttega, erinevad oluliselt nii suuruse kui välimuse poolest.
Objektid koosnevad järgmistest osadest:
- Alus. Kõige sagedamini teenindab neid betoonplaat, mis ostetakse valmis või valatakse iseseisvalt.
- Raam. Leiab kõik igale tootetüübile omased komponendid ja mehhanismid.
- Põlemiskamber. Toodetud avatud ja suletud versioonides.Mõeldud soojuse ja suitsu tootmiseks kütuse põletamisel.
- Küpsetuspind. Sellele asetatakse varraste, varraste või restide otsas olevad nõud ja toit.
- Korsten. Konstruktsioon on ette nähtud põlemisproduktide eemaldamiseks kaugusele, kus need ei saa kokka ega kohalviibijaid häirida.
Lisatarvikuteks on lõikelauad, kuurid, riiulid küttepuude hoidmiseks, söed, nõud ja söögiriistad.
Väliahjude tüübid
Välisahju mudelit valides tuleks arvestada paljude teguritega, millest peamine on toote otstarve ja jõudlus. Tuleb kokku võtta kõigi majaelanike ja nende võimalike külaliste maitseprioriteedid ning seejärel teha otsus. Lisaks peate hindama oma ehitusoskusi ja rahalisi võimalusi, et mitte venitada ehitusega mitu aastat.
Vene pliit
Vene tellistest ahi tänaval näeb ilus välja, kui sellel on oma suurusele vastav keskkond. Eelnevalt peaksite mõtlema saidi korraldamisele laudade ja pinkidega. Tuleb teha varikatus, kuna telliste vahel olev savi muutub märjana pehmeks.
Vene ahju saab kasutada toiduvalmistamiseks, praadimiseks ja suitsutamiseks. Kui mõtlete eemaldatava pliidiplaadi konfiguratsiooni õigesti läbi, sobib kolle grilli valmistamiseks.
Kuna konstruktsioon ei ole mõeldud kütmiseks, on väljast kaetud soojusisolatsioonimaterjalidega. Viimistlus peab olema vastupidav ja veekindel. Sõltuvalt suurusest kulub ahju ehitamiseks 2500-3500 tellist.
Ahi koos pliidiplaadiga
See on lihtne disain, mida ei erista originaalsus ja funktsionaalsus.Valik keedukolde kasuks tehakse juhtudel, kui suvilas käiakse aeg-ajalt aias tööd tegemas ning ahjus soojendatakse toitu ja vett vannis käimiseks.
Parim variant on kasutada monteerimiseks paksu lehtterast või malmi. Kolde ülaosa on tehtud laiaks ja tasaseks, et nõudeid oleks lihtne paigutada. Katla funktsionaalsuse laiendamine toimub metallplaatide keevitamise teel mööda korpuse servi riiete kuivatamiseks. Et toode ei satuks vanametalli jahtijate ohvriks, valmistatakse see kaasaskantava versioonina või keevitatakse vundamenti põimituna.
Brazier
See on klassika, mida seostatakse eluga erasektoris. Grill on valmistatud ristkülikukujulise anuma kujul. Selle alumisse ossa on tehtud augud õhuvoolu jaoks ja ülemistes servades on pilud varraste jaoks. Tootmises kasutatakse vähemalt 6 mm paksust metalli, et taluda söest lähtuvat intensiivset kuumust.
Konstruktsiooni alus võib olla järgmine:
- betooni sisse põimitud;
- jalgadel;
- ratastel;
- libisemisel.
Vaatamata sellele, et suvegrill oli algselt mõeldud grilli valmistamiseks, saab seda edukalt kasutada nii pajas, kastrulis kui ka pannil küpsetamiseks. Selleks valmistatakse alused, mis kinnitatakse kamina otsa. Tänu sellisele lihtsale lahendusele muutub väike toode funktsionaalseks, asendades keerukad ja mahukad köögikompleksid.
B-B-Q
Grillid eristuvad lihtsa disaini ja kasutuse mitmekülgsuse poolest. Puuküttega kolde peal saab süüa teha, suitsutada, küpsetada ja praadida.Korpus on laotud tellistest, alla on tehtud kamin ja peal on platvorm nõude, restide, varraste ja varraste paigutamiseks.
Sellist tellistest välisahju pole keeruline oma kätega teha. See näeb suurepärane välja nii Soome maja taustal kui ka puitkonstruktsiooni kõrval. Struktuuri funktsionaalsust saate parandada, tehes toidu- ja riistariiuleid.
Tandoor
Ahi on valmistatud tulekindlast tellistest või kivist. Valmis struktuur on kannu kujuga ja näeb välja üsna eksootiline, ilma saidi kujundust rikkumata. Mõned käsitöölised kasutavad tandoori valmistamiseks rauast tünni, kattes selle seest ja väljast mitme savikihiga. Erinevate roogade valmistamiseks ei kasutata mitte ainult anuma kaela, vaid ka selle seinu, millele asetatakse koogid.
Erinevate statiivide peale asetatakse pada, laotakse restid ja muud seadmed. Toodete termiline töötlemine tandooris toimub kuumutatud seintest vabaneva soojuse tõttu.
Kamin
Kompetentselt ja maitsekalt ehitatud kamin täidab piirkonna kütmise, ahju ja kaunistamise funktsioone. Enamasti paigutatakse sellised konstruktsioonid suletud vaatetornidesse. Küttekolde kohale on paigaldatud rest, mis toimib nõude, restide ja varraste alusena. Kaminad on valmistatud kivist, tellistest või metallist ning seejärel vooderdatud dekoratiivmaterjaliga.
DIY ehitusmaterjalid
Õues ahju ehitamiseks peate valima materjali, millel on mitmeid tugeva ja vastupidava konstruktsiooni loomiseks vajalikke omadusi. Kamin peab olema vastupidav kõrgele ja madalale temperatuurile, niiskusele ja ultraviolettkiirgusele.
Ehitusmaterjalide valimiseks on järgmised võimalused:
- Telliskivi.Aeg-testitud meetod. Tellistest kolle näeb hea välja kõikjal. Selle seinad soojenevad kiiresti ja hoiavad soojust pikka aega. Töös on kasutatud kuumakindlaid tooteid, mis kannatavad kahjustusteta kuumenemist kuni +1000 °C. Struktuuri kaitsmiseks niiskuse eest kasutatakse spetsiaalset krohvi või keraamilisi plaate. Et mitte teha katte valimisel viga, peate hoolikalt läbi lugema tootja juhised.
- Gaseeritud betoon. Plokkide eeliseks on nende kergus ja suur suurus. Kaminale pole vaja ehitada võimsat ja kallist vundamenti. Puuduseks on see, et poorbetoon on hügroskoopne. See peab olema isoleeritud nii väljast kui ka seestpoolt.
- Looduslik kivi. Ehituses kasutatakse dolomiidist sillutuskive, praod täidetakse šamottsavi ja graniidilaastudega. Valmis konstruktsioonid ei vaja viimistlemist, on esindusliku välimusega ning neid iseloomustavad tugevus ja vastupidavus.
- Metallist. Raudahju on lihtne valmistada lihtsa omatehtud joonise põhjal ja keevitusmasina olemasolul. Kolde kokkupanekuks kasutatakse lehtmetalli või sobivatest konstruktsioonidest toorikuid. Raud on vastupidav, kerge ja seda saab kaunistada sepistamise ja mitme modifikatsiooniga. Negatiivne külg on see, et ahju seinad roostetavad ja muutuvad järk-järgult õhemaks.
Materjali valimisel ei tohiks unustada selle esteetikat, et valmis struktuur sulanduks orgaaniliselt ümbritsevasse maastikku.
Asukoha valik
Projekti koostamine algab kolde sidumisega saidil oleva kohaga. Parim variant on paigutada see varem ehitatud lehtla, varikatuse või terrassi kõrvale.Kui õue arendatakse nullist, tuleks ahi kokku panna majast võimalikult kaugele, et välistada suitsu- ja tuleoht.
Kamin peab asuma aiast, laudast, garaažist ja muudest põlevhoonetest vähemalt 1 m kaugusel. Läheduses ei tohiks olla puid ega põõsaid ning pliidi all ei tohiks olla maa-aluseid kommunaalteenuseid. Võimalusel tuleks kamin ehitada majast allatuult. Samuti on soovitatav ette näha platvormi, laudade, pinkide ja toolide jaoks ruumi olemasolu tulevikus.
Ahju ladumine
Aiapliit monteeritakse oma kätega hästi läbimõeldud skeemi alusel, mis näitab järjekorda ja näitab üksikasjalikult kõiki konstruktsiooni komponente.
Samm-sammult ahju valmistamise juhend:
- Saidi puhastamine ja märgistamine.
- Kaevu kaevamine.
- Padja valmistamine liivast ja killustikku.
- Raketise tootmine.
- Armeeringust valmistatud raami paigaldamine.
- Vundamendi valamine.
- Veekindluse paigaldamine.
- Aluse, puhuri ja suitsukanalite väljapanek.
- Küttekolde paigaldamine.
- Pliidiplaadi kinnitamine.
- Korstna paigaldus.
- Viimistlustööde teostamine.
Pärast lahuse kuivamist ja kokkutõmbumist tehakse esimene tulekahju madalal temperatuuril.