Pada on valatud paksuseinaline kerakujuline metallist pada, mis on mõeldud toiduvalmistamiseks. Põhja kerakujuline kuju on vajalik selleks, et koldesse pannes soojendaks leek ühtlaselt kogu pinna. Samal ajal soojeneb selliste nõude sees olev sisu kiiresti ja püsib kauem kuum. Toidu pajas küpsetamiseks on vaja statsionaarset kolde või teisaldatavat metallpliiti.
Disaini omadused
Erinevalt lamedapõhjalisest pannist, mis kuumeneb ebaühtlaselt, jagab pada soojust üle selle pinna. Seda efekti saab aga saavutada, kui tule leek katab suurema osa selle välispinnast. Seda ei saa saavutada tule kohale paigaldatud lameda statiivi või statiiviga, tuleb teha spetsiaalne kolle või pliit.
Parem on ehitada statsionaarne telliskivikonstruktsioon, kuid kui see pole vajalik, saate läbi lihtsa konstruktsiooniga, mis on valmistatud tavalisest gaasiballoonist.Leidub ka keerukamaid isetehtud konstruktsioone, mis ehitatakse autovelgedest või terastorudest, mille läbimõõt on vähemalt 250 mm ja seinapaksus 3-5 mm. Kuid need kõik osutuvad mahukateks ja mitte eriti mugavaks kasutada.
Gaasiballoonist valmistatud pliidi eelised
Peaaegu võimatu on valmistada metallahju ilma keevisõmblusteta, mis töö ajal hävivad kiiresti väliste kliimategurite mõjul ja seinte kuumutamisel kõrgetele temperatuuridele. Seetõttu kasutatakse selliste konstruktsioonide jaoks kõige sagedamini tühje gaasiballoone, millel on sobivad geomeetrilised mõõtmed ja mis on praktiliselt valmis anumad kamina jaoks. Pärast väikest muutmist saab gaasiballoonist ideaalne pliit pajas küpsetamiseks. Teatud oskuste olemasolul saab sellise pliidi valmis teha tunniga.
Gaasiballoonist katla jaoks isetehtud pliidil on mitmeid eeliseid:
- tagab tiheda sobivuse ja soojuse (soojuse) ühtlase jaotumise piki paja seinu;
- tagab puidu täieliku põlemise ja soojuse efektiivseima kasutamise;
- võimaldab toodet lihtsalt ühest kohast teise teisaldada.
Paja pliidi tegemine ei nõua praktiliselt mingeid rahalisi kulutusi – vaja läheb vaid gaasiballooni ja kõik muu leiab suvilane oma töökojast.
Pliidi gaasiballooni valimisel keskendume kahele parameetrile: maht ja läbimõõt. Arvestada tuleb sellega, et osa mahust võtavad enda alla pliidi tuhaauk ja paja põhi. Kogu balloonide valikust (5-50 l) on sobivaim 50 l balloon. Sellesse mahub suur tulekamber ja mugav tuhapann.
Kulumaterjalid, ahjutarvikud ja tööriistad
Katla jaoks pliidi valmistamiseks vajate:
- vana gaasiballoon 50 l;
- toru läbimõõduga 100-150 mm;
- terasleht - 0,5 m²;
- terasest nurgad - 4 tk.;
- uksehinged;
- rest;
- tuletõkkeuks;
- tuha uks.
Tööriistad, mida võib vaja minna:
- elektroodidega keevitusmasin;
- veski koos lõike- ja lihvketaste komplektiga;
- elektriline puur koos puuride komplektiga;
- sanitaartehniliste tööriistade komplekt (haamer, peitel, tangid jne)
- terasest harjastega kõva hari;
- rulett;
- marker.
Metalli keevitamisel ja lõikamisel eri suundades lendavad katlakivid ja sädemed võivad kahjustada silma võrkkesta ja/või töötaja nahka. Seetõttu peate enne töö alustamist ette valmistama kaitsevahendite komplekti:
- keevitusmask;
- kaitseprillid;
- suletud kingad;
- paksust kangast ülikond;
- kindad.
Käsitööriistadega töötamine eeldab vastavates töökaitsejuhendites sätestatud ohutuseeskirjade täitmist.
Ahju valmistamine oma kätega
Oma kätega gaasiballoonist katla jaoks pliidi valmistamiseks tehakse mitmeid kohustuslikke toiminguid.
Õhupalli ettevalmistamine
Ülejäänud gaas on vaja mahutist vabastada. Avage klapp ja hoidke silindrit selles olekus õhu käes mitu päeva. Seejärel keerake kraan täielikult kinni ja valage kogu sisu anumast välja. Sarnase tulemuse saab, kui loputate õhupalli mitu korda sooja veega.
Silindri mõõtu lõikamine
Pärast pudeli veega täitmist ja kraani lõpuni keeramist alusta lõikamist. Ülemine ja alumine osa on vaja hoolikalt, eelistatavalt mööda keevisõmblusi, ära lõigata, saades sellega pliidi jaoks vähemalt 45 cm kõrguse tooriku. Kui lõiked on ebaühtlased, lõigatakse lihvimisega siledaim ratas ja tehtud pliidi ülaosasse.
Seejärel proovitakse pada: kui see mahub 2/3 silindrisse, võib selle tööosa lugeda lõpetatuks. Kui pada on suurema mahuga, tehke veskiga iga 7-15 cm järel vertikaalseid lõikeid mööda ülemist serva.
Õhetus
Saadud tooriku sisepinda tuleb mitu korda põhjalikult loputada, esmalt valgendi vesilahusega ja seejärel soodalahusega. Nii saate lahti ebameeldivatest lõhnadest.
Pärast töödeldava detaili sisepinna kuivamist alustatakse torustiku- ja keevitustöödega: korstna, uste ja liitmike paigaldamine. Järgmisena kaltsineeritakse ahi, kõrvaldades sellega kõik allesjäänud ebameeldivad lõhnad ning samal ajal kontrollitakse ka korstna ja paigaldatud uste tihedust.
Ei tee paha, kui ahju väljast musta värviga värvida, kui see on roostes. Isegi pärast seda, kui osa värvist on maha põlenud, näeb ahi korralikum välja.
Kuidas parandada pliiti pada all
Padapliidist saab hõlpsasti teha universaalse kolde. Selleks ostke spetsiaalne eemaldatavate rõngastega malmplaat.
Ahju ava maksimaalne läbimõõt koos eemaldatud rõngastega peab vastama paja mõõtmetele. Parim variant on see, et pliidirõngas katab pada kuni käepidemeteni.
Pliidi ostmisel pöörake tähelepanu keskpistiku olemasolule. Seda osa on vaja siis, kui ahju kasutatakse ruumi kütmiseks.Selline pistik ei lase suitsul levida ega häiri tuuletõmbust.
Tuleohutuse suurendamiseks on soovitatav ahjukorsten varustada sädemepüüduriga. Seda saab teha tavalisest plekkpurgist, millel on palju auke, mida saab teha naelaga.
Kuidas ahju õigesti kasutada
Ahju kasutamisel peate järgima teatud reegleid:
- Ahi tuleks paigaldada paksule metalllehele, mis tagab kõrge temperatuurini kuumutatud konstruktsioonile täiendava tuleohutuse.
- Piirata laste ja loomade juurdepääsu köetavale kaminale.
- Ärge asetage ahju tuleohtlike esemete lähedusse.
- Sisepindadele kondenseerumise vältimiseks kasutage ainult kuivi küttepuid.
- Ärge kasutage ahju ehitus- ja olmejäätmete põletamiseks.
Sellisesse ahju on rangelt keelatud valada vedelaid naftasaadusi. Kasutada võib ainult tahket kütust.
